Torvestræde 9
2/5 2004 kl. 12.23

Torvestræde 9

opført 1958-59 for købmand (manufakturhandler) Emil Brüel. Indtil efter 1900 stod det i blank mur; købmand (isenkræmmer) Chr.R. Rohding byggede 1866 et lignende forhus overfor. Facade og kviste er ændret flere gange siden.

Emil Brüel flyttede 23-26/4 1859 sin Mode- og Manufactur-Handel, også med skrædderi, hertil fra hjørnet af Østergade og Riddergade. Han var her stadig 1877.

Bager og konditor Albert Bundsen var her omkring 1880-1904, også med café der reklamerer med at være for Damer og Herrer. En anden Bundsen drev tilsvarende virksomhed i Jernbanegade 21 fra senest 1910. Her i huset fortsatte helt t.h. Torvestrædes Bageri fra senest 1920 til 1990, fra 1979/80 kun bageriudsalg for Vinhusgades Bageri, men nu med café. Sommeren 1990 flyttede det til nabohuset (næste side). Indehaver var Vald. Egeberg o. 1920-49, Henning Knudsen o. 1960-70.

Her har været op til 4 forretninger samtidig:

24/4 1973 overtog optometrist Gorm Stender Petersen, Centrum Briller, begyndt 1/10 1969 i Kindhestegade 1, slagter- og charcuteriforretnings tidligere lokale. Han udvidede 1980 og 1990 på bekostning af bageriet og bageriudsalget. Forretningen skiftede navn til Profil Optik. 2004 solgte han den.

9/7 2009